Mayer Pince
-
Mayer Kopár Cuvée
Elfogyott
5100 FtMég a nagyszülők vásárolták azt a két hektár szőlőt a Kopár hegy oldalában, ahonnan ez az egybe szüretelt cabernet-merlot házasítás származik. Érdekessége, hogy a 60 sor sauvignon, és 30-30 sor franc és merlot házasítása már a szüretkor megtörténik, így a bor egyben erjed és érik, többnyire 500 literes hordókban. Sötét rubinvörös szín, intenzív, invitáló szilva és szárított gyümölcsös aromák.... -
Mayer Cabernet Franc
Elfogyott
3900 FtA szőlőt október végén, utolsóként szüretelték, majd a helyben megtalálható természetes élesztőkkel, nyitott kádban történt erjesztés után másfél évet érlelték két 18 hektós, francia típusú hordóban. Áradó cabernet-s illatú, nagyon fűszeres, mégis jól iható bor, készítője szerint évtizedes potenciállal rendelkezik.